Вроде бы парадокс, но это действительно так. Некоммерческая организация в Ванкувере стала обучать алкоголиков готовить, как приготовить пиво и вино в домашних условиях.
Такая «креативная» социальная программа определена тем, что вконец опустившиеся алкоголики начинают «поправлять здоровье» дезинфицирующими средствами для рук, спиртом для розжига каминов и прочим продуктам опасным для здоровья, сообщает Kedem.
"Несомненно, было бы значительно лучше, если бы эти люди не пили вообще. Но коли они не могут не пить, то пусть лучше употребляют нормальный алкоголь, а не всякие ядохимикаты на спирту», – рассказал Марк Таунсенд, исполнительный управляющий организации.
После окончания курсов подготовки «виноделов», все полученные продукты брожения, которые ученики изготовляли под руководством наставников, можно будет взять с собой и использовать по прямому назначению.
Интересно, возьмут на вооружение передовой западный опыт наши общественные организации. Ведь в свете всё дорожающего легального алкоголя, это будет весьма актуально.
Journal information