Солёная пища приведёт к преждевременному старению
Учёные обнаружили, что злоупотребление некоторыми продуктами может привести к преждевременному старению.
Для того, чтобы проверить эту информацию специалисты провели эксперимент с участием 800 подростков в возрасте от 14 до 18 лет. В результате исследования оказалось, что у подростков, которые употребляли чрезмерно солёную пищу, ускорялся процесс старения в организме. Оказалось, что для того, чтобы запустить ускорения процесса старения в
организме достаточно употреблять более пяти граммов соли в день.
Превышение этой нормы соли может привести не только к преждевременному старению, но и ряда других неприятных последствий. Так, например, злоупотребление солью может привести к повышению кровяного давления, нарушений работы сердца и почек и рака желудка.
Кроме того употребление соли сверх нормы может стать причиной образования отёков, поскольку соль обладает способностью задерживать воду в организме. Жировая ткань содержит много воды, поэтому лишний вес также может быть связана с чрезмерным употреблением соли.
Journal information