kapitonovih (kapitonovih) wrote,
kapitonovih
kapitonovih

Ученые выяснили, какой продукт является вкусным для человека

Оказывается это картофельные чипсы, об этом сообщает научно-новостной портал Scientific Reports.

Исследователи обнаружили, что картофельные чипсы содержат идеальное соотношение жиров и углеводов, что делает их самыми вкусными для человека.

Исследователи провели эксперименты на крысах, часть из которых имела неограниченный доступ к обычному корму, а часть - в корм с различным соотношением жиров и углеводов. Результаты работы показали, что соотношение 35% жиров и 65% углеводов заставляло крыс терять контроль над собой и объедаться кормом. Кроме того, исследователям удалось выяснить: подобная пища влияла и на работу головного мозга, повышая выработку "гормона удовольствия" - допамина.

Авторы работы отмечают: если говорить о человеческой пище, то идеальное соотношение жиров и углеводов содержится в составе картофельных чипсов, что делает их самыми вкусными для человека.

Но вкусное, не значит полезное. Это надо помнить.

Tags: дом, еда, странности
Subscribe
Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments