Как стало известно из сообщения ведомства, компания выпустила на рынок 106 т продукта неизвестного происхождения, в котором молочный жир был заменен растительным. Инспекторам удалось изъять из продажи только 16,6 т непонятного суррогата
Комментируя ситуацию, представитель Kovar plus Ян Ваня рассказал, что руководство компании со штрафом несогласно и подаст на него апелляцию.
«Мы купили сыр в другой чешской компании. Это очень сложная и запутанная ситуация », - сказал он.
Как пояснили в ветеринарном управлении, столь высокий штраф был наложен из-за того, что на рынок попала большая партия поддельного сыра.
Другая причина - раньше фирму уже штрафовали за аналогичное нарушение. В 2013 году ей выписали два штрафа на общую сумму 2600000 крон за продажу 16 т конины под видом говядины.
Journal information